maandag 27 augustus 2012

Papieren Maandag

Groeten uit Naaldwijk... een collage uit een grotere serie. De kaart is 10 bij 15 cm groot.

zaterdag 25 augustus 2012

Zoet

Al een paar dagen heb ik een onbedwingbare zin in iets heel zoets. Vanmorgen heb ik daar maar aan toegegeven en mierzoete cakejes gebakken:
Florentijnse cakejes. Waar dat Florentijnse vandaan komt weet ik niet. Ik ken wel Florentine. Dat is meestal een vis- of eigerecht op een bedje van gesmoorde spinazie met een saus. Maar goed, het zijn heel gewone cupcakes met een heerlijk zoete afwerking.
Ook trek gekregen? Voor iedereen die niet zo handig is met bakken nog even een basis cupcake recept.

Het handigste is om de cakejes te bakken in een speciale vorm in van die schattige papieren bakjes. (caises).
Verwarm de oven voor op 180 o C. en zet het rooster er net onder het midden in.
Roer 150 gram boter met 150 gram suiker en een zakje vanillesuiker schuimig. Klop er in gedeelten 3 eieren door en tenslotte 175 gram zelfrijzend bakmeel. Dit is voldoende voor 12 cakejes.
Bak de cakejes ongeveer 20 minuten tot een in een cakeje gestoken sateprikker er schoon uit komt.
Haal de cakejes uit de oven en laat ze afkoelen op een rooster.
Verwarm de oven tot 200 o C.
Meng 100 gram geconfijte kersen (in kleine stukjes gesneden) met 2 grote lepels rozijnen, ongeveer 25 gram gesnipperde amandelen en 3 eetlepels stroop. Als je het hebt is golden syrup ideaal. Maar schenkstroop kan ook.
Plaats dit mengsel op een met bakpapier beklede bakplaat en laat het geheel roosteren en smelten voor ongeveer 8 minuten. Laat het afkoelen en breek dit inmiddels krokante mengsel in kleine stukjes en leg het op de cakejes.
Officieel hoor je nu nog wat strepen over de cakejes te trekken met chocoladeglazuur. Maar dat doe ik nooit omdat chocolade voor hondjes gevaarlijk is en er bij het eten van de cakejes snel stukjes afvallen!

woensdag 22 augustus 2012

Vriendje

Lizzy heeft een vriendje
En 't is nog een knappert ook! Hee, zullen vaste lezers denken... kennen we die niet? Ja, dat klopt. Krap 3 jaar geleden maakte ik deze knuffel met z'n lange armen en benen voor Tollebol. Maar Tolly is helemaal niet zo speels. Eigenlijk is het een beetje een luie hond! (ssttt. hij mag het zelf niet horen!) Dus sleet knuffel z'n dagen in een donker hoekje van de speelgoedkist. Tot vorige week. Lizzy, die wel heel graag speelt trok hem aan z'n lange sliertige armen eruit
en sindsdien zijn  ze onafscheidelijk!  Vanmorgen vond ik hem zelfs in de achtertuin. Nou je kunt wel raden dat knuffel helemaal in z'n nopjes is. 

maandag 20 augustus 2012

Papieren Maandag

Vandaag wel een heel recent werkje. M'n atelier zit op het koelste plekje van het huis. Dat gecombineerd met een loeiende airco was net genoeg om me afgelopen weekend heerlijk te laten knoeien met inkt, lijm, stiften etd.

zaterdag 18 augustus 2012

Zinderende Zaterdag

Wat kun je nu beter op zo'n dag doen dan een bezoekje brengen - nee, niet aan de zomerbloemententoon stelling!- aan het strand! Zon, zand en zee. Pootje baden, beetje zonnen, ijsje eten, pony rijden...
Een collage uit m'n voorraad.  Gemaakt op een kant en klare kaart van, wie kan het ook anders m'n hofleverancier: de Hema. En dat kleine meisje... ja, dat is Rafeltje. Dat had je goed gezien!
De bloemententoonstelling moet maar even wachten... het is er dikwijls erg druk en vandaag is het net een beetje te heet voor me!  Hoewel... er is nog volop parkeergelegenheid hier in de buurt en dat is normaal met de feestweek wel anders... Dus daar is het ook niet druk!
Tijd genoeg over om een toertje aan m'n pinwheelsjaal te breien.

Nou ja, toertje... er staan bijna 400 steken op de naald. En de punt is nu, even meten, 64 cm lang. Het is eigenlijk het enige werk dat ik doe. O ja, en ik probeer iedere week een journal te maken. Maar dat papieren werk is voor de maandag. 

woensdag 15 augustus 2012

Oude liefde

is het thema van de zomerbloemententoonstelling die eind van deze week op ons dorp wordt gehouden. Centraal staat de dahlia.
Dit reuze exemplaar kocht ik vorig jaar ergens in een stalletje langs de weg. En het is inderdaad een ouderwetse bloem, maar hij raakt weer helemaal in!
Om iedereen lekker te maken voor de tentoonstelling hier wat foto's van verleden jaar:
Buiten de Oude Kerk waar de tentoonstelling wordt gehouden stonden toen allemaal turqouise ledikantjes en ledikanten met alstroemeria''s... ik had ze ook alllemaal wel mee naar huis willen nemen!
Een kijkje in de kerk... Ik heb maar weinig foto's waarop geen mensen staan... en die willen misschien helemaal niet op internet... even zoeken dus.

De kleine ruimtes in de kappeletjes naast de kerk worden altijd op een bijzondere manier aangekleed.

En als je er toch  bent... ga dan ook even naar het Heilige Geest Hofje achter de kerk.

Het hofje stamt ongeveer uit 1685 en is nu in handen van Vereniging Hendrick de Keyser. (Eigenlijk zou Rafeltje er wel willen wonen... maar 't is zo klein en er is zo'n eng spiltrapje..., dus blijft het bij dromen!)

Hier vanaf de andere kant genoemen op het trapje van de kapel die tot aan de oorlog de Joodse synagoge was in het dorp. Een van de huisjes heeft inplaats van een trapgevel een ronde gevel. Dit was vroeger het huisje voor de zieken. Tegenwoordig heeft een bewoner trouwens 2 inplaats van 1 huisje tot zijn of haar beschikking.

Doorkijkje naar de Oude Kerk toe.
Meer informatie over de tentoonstelling op de site. En nu moet Rafeltje rennen... er is slechter weer op komst. Het waait hard en betrekt snel. Gauw de zonneschermen ophalen!

maandag 13 augustus 2012

Papieren Maandag

"Weemoed". Deze journal maakte ik afgelopen week. Toevallig is deze week de zomer begonnen! ;-) Maar het einde van de zomer maakt me altijd een beetje weemoedig. En als je dan alweer zomerapppeltjes en peertjes kunt kopen dan raakt de zomer toch echt wel een beetje aan z'n einde.
Ik werk in een klein boekje. A5 formaat. Want groter werken lukt niet zo heel goed door tijdgebrek.